Pulpa de Frutos Rojos
Descripción
Nuestro Puré de Frutos Rojos es una explosión de sabores intensos y refrescantes. Las frambuesas aportan acidez, los arándanos textura, y las moras dulzura, todo en una sola botella. Ideal para jugos, cócteles y postres, este puré es libre de gluten y fácil de usar. ¡Sumá un toque patagónico a tus creaciones!
INGREDIENTES: Azúcar, arándanos, agua, mora, frambuesa, jugo de uva, acidulante (ácido citrico), estabilizante (goma xántica), conservante (sorbato de potasio), saborizantes/aromatizantes, colorantes (rojo allura, rojo punzó).
ALMACENAMIENTO: Temperatura ambiente en su envase original cerrado en en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir antes de los 14 dias.
Daiquiri de Frutos Rojos: ¡Una Explosión de Sabor y Frescura!
Ingredientes
- 1/2 taza de pulpa frutos rojos
- 1 cucharada de azúcar (ajusta según prefieras más o menos dulce)
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de jugo de limón recién exprimido
- 1 taza de hielo
Pasos:
- Prepara los ingredientes: Coloca la pulpa de frutos rojos en una licuadora.
- Añade el azúcar: Si te gusta más dulce, puedes agregar una cucharada más, pero ojo, los frutos rojos ya tienen su propio dulzor.
- Agrega el ron y el jugo de limón: El ron blanco es el toque perfecto para este trago, ya que no sobrecarga el sabor de la fruta. Y el jugo de limón, bueno, ¡eso le da ese toque ácido y balanceado!
- Incorpora el hielo: El hielo ayudará a darle esa textura tipo granizado que tanto nos gusta en un daiquiri.
- Licúa bien: Licúa todos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla homogénea y sin trozos de hielo. La consistencia debe ser suave pero espesa.
- Sirve y decora: Vierte el daiquiri en una copa o vaso ancho. Puedes decorarlo con una fresa o unas hojas de menta fresca para darle un toque especial.
