Gaggia La Solare

La Gaggia La Solare es una cafetera superautomática prémium diseñada para entornos de alta demanda como oficinas, hoteles, cafeterías y restaurantes. Destaca por su alta eficiencia y por combinar granos de café recién molidos con un avanzado sistema de leche fresca.

Suministro Eléctrico y Energía

• Potencia máxima absorbida: 3200 W
• Tensión: 230 - 240 V
• Frecuencia: 50 - 60 Hz
• Modo de ahorro de energía: Incluye modos inteligentes (Soft y Deep) para reducir el consumo eléctrico. 

Capacidad y Rendimiento

• Rendimiento diario: Recomendada para despachar entre 200 y 300 tazas al día (con picos de hasta 200 tazas por hora).
• Capacidad del depósito de café en grano: 1.2 kg
• Contenedores de solubles: Hasta 3 contenedores (1.5 litros cada uno para productos en polvo como chocolate).
• Calderas de vapor: Equipada con dos calderas de 0.8 litros cada una.
• Grupo de café: Innovador grupo Z4000 iX con cámara de acero inoxidable calentada, que garantiza máxima estabilidad térmica taza tras taza (capacidad de hasta 14 gramos). 

Dimensiones y Peso

• Ancho: 368 mm
• Alto: 783 mm
• Profundidad: 586 mm
• Peso: 47 kg

Interfaz y Funcionalidad

• Pantalla: Pantalla táctil a color de 7 pulgadas.
• Personalización: Permite configurar hasta 5 categorías de bebidas y 10 opciones de selección directa por página. Interfaz de usuario personalizable (iconos de bebidas, fondos y menús de autoservicio).
• Área de salida: Zona de erogación iluminada con luces LED. 
• Boquilla ajustable: Altura regulable manualmente entre 72 mm y 167 mm para adaptarse a diferentes tamaños de vasos.
• Salidas de líquidos: Pitorro doble para salida simultánea de café y leche, además de una lanza lateral independiente para agua caliente.

Tecnología de Leche y Conectividad

• Sistema de espuma Prime Milk: Consigue emulsión automática de leche fresca con ajuste electrónico de la densidad de espuma por receta.
• Higiene: Ciclos de limpieza automáticos y programables tipo "Plug & Play" para el circuito de leche, realizables en pocos minutos sin desmontar piezas.
• Conectividad: Módulo integrado Wi-Fi y Bluetooth, compatible con la plataforma de telemetría Coffeed y puertos USB para actualización de software. Soporta el uso de aplicaciones como Coffee APPeal para seleccionar bebidas sin tocar la pantalla.