Iberital Tamdem 2 grupos

La cafetera profesional Iberital Tandem de 2 grupos es una máquina de espresso automática de alto rendimiento diseñada por Andreu Carulla. Destaca por combinar una estética nórdica minimalista con una gran estabilidad térmica y tecnología avanzada para cafeterías de volumen medio a alto.

A continuación se detallan sus especificaciones técnicas y características principales:

Especificaciones Técnicas Principales

• Capacidad de la caldera: 14 Litros (sistema Mono Boiler de cobre con aislamiento térmico).
• Potencia de la resistencia: 3800 W.Voltaje / Tensión: 220V - 240V / 50-60Hz.
• Dimensiones (Largo x Profundidad x Alto): 785 x 595 x 575 mm.
• Peso: 76 Kg.
• Estructura de patas: Distancia lateral entre patas de 349 mm; distancia frontal de 718 mm.

Control de Extracción y Rendimiento

• Estabilidad Térmica PID: Sistema electrónico de control de temperatura de precisión con una variación máxima de apenas ±0.5°C.
• Dosificación Electrónica: Volumétrica, equipada con botoneras táctiles con iluminación LED blanca que permiten guardar 4 dosis programables por grupo más un modo continuo.
• Preinfusión: Programable electrónicamente para lograr extracciones más aromáticas y uniformes.
• Grupos E61: Cabezales de latón cromado que garantizan una óptima inercia térmica.

Vapor y Ergonomía

• Lanzas de vapor: 2 varas de acero inoxidable ergonómicas, optimizadas con tecnología Cool Touch (tacto frío) para evitar quemaduras y facilitar la limpieza de la leche.
• Mandos de vapor: Perillas de giro rápido (Quick Turn) que abren por completo el caudal con un leve movimiento, reduciendo la fatiga del barista.
• Salida de agua caliente: 1 grifo con sistema anti-salpicaduras.

Diseño y Funcionalidades Adicionales

• Cesta superior porta-tazas extraíble: Diseño exclusivo de estilo nórdico que permite remover e higienizar cómodamente el área superior de almacenamiento.
• Iluminación LED: Incorporada directamente en la zona de trabajo (área barista) para una perfecta visualización del espresso.
• Llenado automático: Sistema inteligente para el reabastecimiento automático de agua en la caldera y protector de resistencia integrado.
• Mantenimiento simplificado: Apertura frontal de la carrocería de fácil acceso e incorporación de un grifo central para el vaciado de la caldera.
• Conectividad remota (Opcional): Compatible con el sistema IBERITAL Connect, que permite gestionar datos de rendimiento, contadores y diagnósticos técnicos mediante Wi-Fi o tarjeta SIM.
• Acabados estéticos: Disponible en versiones combinadas con acero inoxidable en color Negro, Blanco (con cesta roja) o Madera/Aluminio.