Ablandador De Agua Lt8 8 Litros Para Cafeteras Profesionales
El ablandador LT8 italiano, es un dispositivo de intercambio iónico compacto y manual, diseñado para eliminar los minerales que causan la dureza del agua: principalmente calcio (Ca²⁺) y magnesio (Mg²⁺).
Función Principal
Su función no es filtrar impurezas sólidas ni purificar el agua para beber en términos bacteriológicos. Su única misión es "ablandar" el agua para evitar la formación de incrustaciones de sarro dentro de las tuberías y calderas de los equipos conectados.
¿Para qué se utiliza?
Está diseñado específicamente para proteger:
- Máquinas de Café Espresso Profesionales: Evita que el sarro tape los grupos y calderas, garantizando un sabor constante y presión adecuada.
- Hornos a Vapor/Convección: Protege las resistencias y boquillas de inyección de agua.
- Lavavajillas/Lavatrastes Industriales: Mejora la eficiencia del detergente y evita manchas blancas en la vajilla y copas.
Principio de Funcionamiento y Mantenimiento
El agua dura pasa a través de un lecho de resina catiónica en el interior. La resina atrapa los iones de calcio y magnesio y libera iones de sodio.
Requiere regeneración periódica manual: Cuando la resina se satura, el usuario debe realizar un proceso manual utilizando sal gruesa común (Cloruro de Sodio) para "lavar" la resina y restaurar su capacidad de intercambio.
Especificaciones Técnicas (Modelo LT8)
Nota: Estas especificaciones corresponden al modelo estándar LT8 manual de acero inoxidable más comúnmente comercializado.
| Característica | Especificación | Técnica Observaciones |
|---|---|---|
| Marca Típica | Italiano o genéricos compatibles | Es el diseño estándar del mercado. |
| Modelo | LT8 | Indica la capacidad total del tanque. |
| Tipo de Operación | Manual | La regeneración requiere intervención humana. |
| Material del Tanque | Acero Inoxidable AISI 304 | Alta resistencia a la corrosión y presión. |
| Capacidad Total del Tanque | 8 Litros | Volumen total del cilindro. |
| Volumen de Resina Contenida | ~5,6 Litros | Resina catiónica fuerte de grado alimenticio. |
| Caudal Máximo Recomendado | 1000 Litros/hora (17 L/min) | Ideal para 1 o 2 equipos de hostelería. |
| Presión de Trabajo | Mín. 1 bar - Máx. 8 bar | Requiere una presión estable para funcionar. |
| Temperatura del Agua | 4°C a 25°C (Agua fría) | No debe conectarse a agua caliente. |
| Conexiones de Entrada/Salida | 3/8" Gas (G) o 3/4" G | Varía según el fabricante, suelen ser roscas macho. |
| Material de los Grifos | Latón Niquelado | Grifos de bola tipo palanca. |
| Capacidad de Intercambio (a 20°dH) | ~1200 - 1500 Litros entre regeneraciones | Depende totalmente de la dureza local del agua. |
| Sal necesaria por Regeneración | 1,0 kg | Sal gruesa común (NaCl) no yodada. |
| Tiempo de Regeneración | ~30 - 45 minutos | Proceso manual de enjuague y carga. |
Dimensiones y Peso (Aproximados)
- Alto: 400 mm - 420 mm
- Diámetro del Cilindro: 185 mm - 190 mm
- Peso (vacío): ~7,5 kg - 8,0 kg
Ventajas Key del Modelo
- Fiabilidad: Al ser totalmente manual y de acero inoxidable, tiene muy pocas piezas que puedan romperse.
- Rentabilidad: Es una inversión inicial baja en comparación con los costosos descalcificadores automáticos o las reparaciones de sarro.
- Tamaño: Compacto, cabe fácilmente debajo de la barra de una cafetería o la mesa de un horno.
- No requiere electricidad: Funciona únicamente con la presión de la red de agua.
